Radmila Odstrčilíková - BLOG

Strava a její vliv na naše zdraví

Mou vášní je problematika zdraví a stravování. Prošla jsem si dlouholetou praxí v této oblasti a ráda vám předám, k čemu svou praxí docházím. Často se klienti ptají: Jak se mám stravovat? Na internetu je spousta informací a kdo se v tom má vyznat? Je tolik výživových směrů, který je ten pro mě? Poslouchejte své tělo. Řiďte se svou intuicí. Ovšem,...

Mléko….

Často slýchávám dotaz, zda mléko ano či ne. Můj názor je: Živočišné mléko v žádném případě NE. Mýtus, že mléko je zdrojem vápníku je zastaralý. Dnes při tolika alergiích a intoleranci na mléko, respektive jeho složky, ho rozhodně nedoporučuji. Ani dětem. Důležitým proteinem kravského mléka je kasein. To je zásadní rozdíl oproti lidskému mateřskému mléku. Důsledkem je vyšší...

Káva s mlékem a cukrem

Chci se s vámi podělit o článek na toto téma, který běží emailem po internetu. Jelikož jsem terapeut, dívám se na potraviny i z jiného úhlu pohledu a to ze strany potravinové intolerance, neboli nesnášenlivostí. Kombinace kávy s mlékem a cukrem je zabiják také naší slinivky, proto se snažte si tuto kombinaci odpustit.   A co je nutno podotknout, tak jsme slinivkový národ. Hold k jejímu...